👉KABAK TATLISI
MALZEMELER
4 KG. BALKABAĞI
5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
ÜZERİ İÇİN:
CEVİZ
TAHİN
YAPILIŞI
4 kg.balkabağı temizlenmiş, kesilmiş olacak. Tencereye bir kat 
Üstüne şeker malzeme bitene kadar kat kat çıkın. En az 3-4 saat bekletin. Toplamda standart su bardağı ile 5 bardak toz şeker kullandım. Hiç su ilavesi yapmadan yarım saat kadar pişirin. Kabağına göre değişir daha önce pişenler de olabilir arada kontrol edin. Son 10-15 dakikayı ağzı açık pişirdim tencerenin. Şerbeti daha ağdalı oluyor. Hepinize şimdiden afiyetler olsun. 
Üstüne şeker malzeme bitene kadar kat kat çıkın. En az 3-4 saat bekletin. Toplamda standart su bardağı ile 5 bardak toz şeker kullandım. Hiç su ilavesi yapmadan yarım saat kadar pişirin. Kabağına göre değişir daha önce pişenler de olabilir arada kontrol edin. Son 10-15 dakikayı ağzı açık pişirdim tencerenin. Şerbeti daha ağdalı oluyor. Hepinize şimdiden afiyetler olsun. 
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder